華人區第一本碳水循環飲食法紙本書 - 營養運動顧問
黑哲教練
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我是一個標準的白領上班族
所以
低醣食譜在自家廚房胡搞瞎搞也就這麼成了
但是
不斷學習是身而為人的一種必要，出了書被叫老師也只是一個統稱罷了
於是
黑哲教練就出現在我的生命中
很簡單
每周一次一小時接受指導，同時討論這一周的飲食有甚麼需要改進之處
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黑哲是一位專業教練，對於訓練學生的分寸拿捏，非常精準，直斷的可以預測隔天哪個部位有多少痠痛，我笑稱他為健身界的鐵板神算鬼谷子帥帥
我沒法一周泡在運動場所好幾天，又每次好幾個小時，我的訴求就是效率與專業，在運動場所不廢話、不搭訕、不分心，專心一意的把所有的注意力放在每個動作上，因為難得，所以我深深愛上
經過這幾年，在教練的指導之下，感受到自由飲食的愉悅與溫暖
於是我提議，把黑哲教練的專業寫出來，出一本書！
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2020年，從這本書開始，想吃甚麼，就用碳水循環飲食法，偕同專業，端菜上桌
站在巨人的肩膀上，看到的風景真的很棒，感謝我的營養運動教練，黑哲
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黑哲教練
IPTFA國際私人教練銅級
AFAA-WT國際重量訓練指導員
臺北市立大學運動健康科學研究所
授課8年經驗
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黑哲教練IG
https://www.instagram.com/black.wise.3/?family_bridges_funnel_id=nKRfMumIWY9L1QCP&family_bridges_source_surface=fb_profile
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購書網址
https://www.books.com.tw/products/0010855813
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附註：執行某種飲食法一段時間之後，從來沒有破酮爆碳爆醣過，請接受我的誠摯崇敬
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